Famille Accueil et relations visiteurs

Elle a pour mission d’améliorer la qualité de prise en charge du visiteur aux différents moments-clés de la visite (de l’entrée au départ du visiteur). Elle intègre la gestion d’éventuels problèmes que le visiteur peut rencontrer.

Facteurs d'évolution

• Une offre du site en adéquation avec les attentes et besoins du visiteur
• Un soin particulier à apporter l’accueil du public
• Une gestion rapide des incivilités et conflits éventuels, qui impliquent une préparation des salariés
• De nouveaux moyens de paiement, qui peuvent entraîner de nouveaux risques
• Une nécessaire pratique de langues étrangères

Famille Environnement et espaces verts

Elle regroupe l’ensemble des activités liées à la création et à l’entretien des espaces verts, plantations, tontes, tailles, fauchage, débroussaillage, élagage, abattage, création et maintenance de bassins aquatiques. Cette famille couvre également les activités liées à la propreté et au traitement des déchets, dans le respect des normes environnementales et dans une logique de développement durable.

Facteurs d'évolution

• Le patrimoine « naturel » comme élément-clé de la visite des parcs
• Une optimisation de l’aménagement des espaces verts qui participent au dépaysement recherché par le visiteur
• Les nécessaires économies d’énergie entraînant d’autres modes de traitement des déchets
• Les obligations légales et environnementales contraignantes en matière de faune et de flore

Famille Jeux et attractions

Elle regroupe l’ensemble des activités liées à l’installation, le pilotage, l’exploitation ou la surveillance des attractions d’un site de loisirs et d’attractions. On y trouve également les activités du conseil et de l’animation liées à ces attractions.

Les attractions peuvent être diverses, leur mission première étant de détendre, amuser, divertir le visiteur : montagnes russes, manèges, parcours scéniques, simples jeux (toboggans, balançoires, bassins), attractions « humides » dans un parc aquatique…

Facteurs d'évolution

• Des attractions de plus en plus sophistiquées et un besoin de renouvellement permanent
• Des attentes importantes en termes de sécurité (pression médiatique relative aux incidents et accidents potentiels)
• Des publics qui deviennent acteurs, des interactions plus fréquentes avec le public
• Des temps d’attente qui doivent être optimisés

Famille Support technique

Elle assure l’opérationnalité des moyens techniques, participe à l’entretien et à l’optimisation des moyens techniques nécessaires au bon fonctionnement du site et à la résolution de problèmes techniques.

Facteurs d'évolution

• Une technicité accrue des machines et équipements
• Un choix entre régie et sous-traitance de certaines fonctions support
• La centralisation et mutualisation des services techniques
• La rationalisation des process de maintenance et la limitation des coûts

Famille Management

La famille du Management concourt à la définition et à la mise en œuvre d’orientations stratégiques (organiser les moyens, décliner les choix en planifiant les ressources allouées, en pilotant les projets et les opérations).

Elles couvrent les activités d’animation au quotidien (proximité) en organisant et contrôlant le travail des équipes, de manière à garantir la sécurité et la qualité des opérations et des prestations.

Facteurs d’évolutions

• Une nécessaire professionnalisation de la fonction managériale sur un site présentant de nombreuses spécificités (poly compétences, temps partiel, contrats aux statuts variés, besoin de flexibilité, population jeune…)
• Le besoin d’animer et d’encadrer la montée en compétences dans les différents univers exige de disposer d’encadrants formateurs, coachs de leur équipe
• Un passage d’une logique de « manager gestionnaire au manager coach »
• Un passage d’une logique de manager des populations d’âges différents et d’une dimension de management intergénérationnel

Famille Marketing et commercial

Elle couvre les activités de définition et d’animation de la politique marketing et commerciale, de création des produits touristiques et de développement de la gamme de produits dans un univers de plus en plus concurrentiel.

Elle intègre également les activités de communication et de conseil aux visiteurs.

Facteurs d’évolutions

• Le nécessaire développement des relations commerciales sur les espaces et réseaux sociaux, afin d’initier la relation avec les visiteurs, le préparer la visite et la prolonger en dehors de l’espace physique du parc
• La captation et la fidélisation des visiteurs et les prescripteurs via les nouvelles technologiques, qui se traduisent avec l’apparition de nouveaux métiers/fonctions (yield manager, community manager)

Famille Métiers administratifs

Elle regroupe un ensemble d'activités de gestion. Ces activités visent le fonctionnement de l'administration d’un site de loisirs. Ces fonctions sont réparties selon des thèmes tels que les ressources humaines, les finances et les affaires juridiques.

Facteurs d'évolution

• Une professionnalisation de la fonction RH
• Une attention plus importante portée à l’accompagnement et au développement des ressources humaines et des parcours professionnels
• Une gestion territoriale des RH à l’échelle du bassin d’emploi

Famille Restauration et Services marchands

Elle recouvre l’ensemble des activités liées à la restauration rapide, à la restauration en salle et à la commercialisation des produits et services marchands proposés au visiteur.

Facteurs d’évolution

• Une exigence de qualité et d’originalité de la prestation, qui doit être conforme au budget du visiteur
• Des attentes en matière de restauration de moins en moins conventionnelles (gastronomie, grignotage, restauration thématique...)
• L’évolution du comportement des consommateurs qui impliquent un perpétuel renouveau des technologies (achats en ligne, préservation des restaurants...)

Famille Sécurité, hygiène et qualité

Elle a pour mission la protection et la prévention des risques au sein de l'entreprise (respect de la règlementation en matière de qualité, d’hygiène et de sécurité des installations, des équipements et des matériels, et des personnes).

Facteurs d’évolutions

• Des réglementations en forte hausse qui nécessitent de nombreuses actions de prévention
• Des attentes de sécurité élevées tant des visiteurs et des salariés (la gestion des risques exige des compétences « pointues » de la part des professionnels mais devient aussi la préoccupation de tous les salariés)
• La recherche d’émotions fortes qui engendre des comportements à risque de certains visiteurs

Famille Spectacle

Elle regroupe les activités de création, de divertissement et de mise en scène dans un site de loisirs ou culturel. Ce sont aussi les activités liées à l’organisation et l’animation des dispositifs techniques et scéniques.

Plusieurs modes d’expression artistiques : animation de personnages, théâtre, danse, arts du cirque, arts de la rue, arts de la marionnette, musique, et disciplines sportives.

Facteurs d’évolutions

• Un marché très concurrentiel et des spectateurs exigeants, qui poussent à une professionnalisation des métiers et à une recherche constante d’originalité
• Des compétences artistiques qui se développent sur de nouveaux champs et disciplines (sport, culture, expression scénique…)
• Des niveaux d’exigences qui impliquent un besoin de renouveler les effectifs et une réorientation pour des professionnels en milieu de carrière